職位描述
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崗位職責(zé):1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,制定豆豉調(diào)味醬工藝技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,制定和實施重大技術(shù)決策和技術(shù)方案,落實豆豉調(diào)位醬工藝研發(fā)及工藝管理工作;2、負責(zé)編制豆豉調(diào)味醬生產(chǎn)工藝文件,制定原料消耗定額,根據(jù)工藝需求,設(shè)計業(yè)務(wù)操作標準流程;3、負責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場管理,及時掌握質(zhì)量狀況,指導(dǎo)并解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題;4、負責(zé)主持新產(chǎn)品研發(fā)工作,參與新產(chǎn)品鑒定及試驗研究工作,豐富產(chǎn)品條線;5、負責(zé)部門團隊建設(shè),招募、引進和培養(yǎng)優(yōu)秀生產(chǎn)管理人才梯隊;6、根據(jù)公司要求參與其他重大工作事項的開展。任職要求:1、本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);2、精通調(diào)味醬相關(guān)工藝技術(shù),具備10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗;3、精通生產(chǎn)流程及管理,具有設(shè)備調(diào)試、管理維護能力能夠?qū)ιa(chǎn)現(xiàn)場檢查、控制、并做成品檢驗;4、具有良好的創(chuàng)新能力和溝通能力,有較強的團隊合作精神。
年齡要求:40歲以下
職能類別:產(chǎn)品工藝/制程工程師
關(guān)鍵字:工藝研發(fā)新產(chǎn)品研發(fā)工藝管理食品
工作地點
地址:陽江陽江


職位發(fā)布者
HR
深圳和鮮食品科技有限公司

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快速消費品
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200-499人
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私營·民營企業(yè)
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桃源街道留仙大道塘嶺路一號金騏智谷大廈1701室
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