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崗位職責(zé)：1、根據(jù)集團(tuán)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略發(fā)展方向，負(fù)責(zé)餐飲專賣(mài)店的設(shè)備和餐飲菜品原料采購(gòu)工作；2、對(duì)供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)、選擇、評(píng)估考核等工作實(shí)施優(yōu)化，建立完善供應(yīng)商信息庫(kù)、優(yōu)化采購(gòu)平臺(tái)等；3、負(fù)責(zé)餐飲設(shè)備與原料的采購(gòu)合同、采購(gòu)訂單、付款申請(qǐng)、采購(gòu)發(fā)票、體系管理文件等；4、負(fù)責(zé)完成集團(tuán)餐飲專賣(mài)店規(guī)劃的設(shè)備、原料的采購(gòu)、年度合同等日常業(yè)務(wù)工作。任職資格：1、大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限；2、從事餐飲實(shí)體店、連鎖店設(shè)備類采購(gòu)5年以上經(jīng)驗(yàn)，有較好的大型企業(yè)項(xiàng)目采購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)操與優(yōu)化經(jīng)驗(yàn)，有高品質(zhì)實(shí)體店菜品原料采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；3、在采購(gòu)業(yè)務(wù)難點(diǎn)突破、業(yè)務(wù)流程優(yōu)化、供應(yīng)商尋源開(kāi)發(fā)與管理等業(yè)務(wù)方面有一定成功的經(jīng)驗(yàn)；4、承壓能力強(qiáng)、作風(fēng)實(shí)干、系統(tǒng)思維和創(chuàng)新思維強(qiáng)。 職能類別：采購(gòu)總監(jiān) 關(guān)鍵字：采購(gòu)餐飲設(shè)備原料采購(gòu)供應(yīng)商開(kāi)發(fā) 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類信息查詢