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一、崗位職責:
1、根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃，協(xié)助制定產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃及新產(chǎn)品開發(fā)計劃；
2、負責了解熟悉食品、特殊膳食、保健品申報流程及相關(guān)要求，根據(jù)要求開展各項試驗并編制產(chǎn)品標準文件，企業(yè)標準備案及保健食品批文申報等；
3、負責研發(fā)項目的完整支行和實施，主要包括研發(fā)項目立項，配方及工藝設(shè)計 、小試、中試、試產(chǎn)跟進、制定原料驗收標準及產(chǎn)品作業(yè)指導書，及工藝技術(shù)問題處理等相關(guān)工作；
4、負責新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測試，配合完成質(zhì)量體系搭建任務(wù)。
二、崗位要求：
1、食品工程、制藥、藥學/中藥學等大專以上學歷，有C1駕照優(yōu)先；
2、有2年以上保健品、食品、生物制藥研發(fā)經(jīng)驗，熟悉掌握固體制劑、飲料、口服液等產(chǎn)品的配方設(shè)計 、生產(chǎn)工藝等，有獨立完成功能性食品、飲料開發(fā)上市的經(jīng)驗更佳；
3、了解熟悉保健食品、原料特性、特殊醫(yī)學配方食品等相關(guān)政策法規(guī)要求，熟悉運用各種原輔料特性；
4、具有較強的責任心和團隊管理能力，對行業(yè)信息敏感、有判斷力，良好的溝通技巧和語言表達能力。
辦公地點：佛山里水