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1、負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店及加工中心的食品、消防安全工作監(jiān)督檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行追蹤、溝通、解決、落實(shí)；

2、負(fù)責(zé)公司食品、消防安全知識(shí)組織培訓(xùn)及宣導(dǎo)，對(duì)督導(dǎo)部成員定期培訓(xùn)及考核；

3、負(fù)責(zé)與品控部化驗(yàn)室進(jìn)行化驗(yàn)結(jié)果跟蹤分析，充分評(píng)估公司及門(mén)店食品安全現(xiàn)狀并落實(shí)跟蹤；

4、負(fù)責(zé)省、市以上食藥監(jiān)、消防安全現(xiàn)場(chǎng)檢查工作跟進(jìn)；

5、負(fù)責(zé)食品安全工作月度匯報(bào)，并每月組織食品安全小組會(huì)議，分析評(píng)估本月公司食品安全現(xiàn)狀并落實(shí)跟蹤；

6、負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)部供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)監(jiān)督審核。

任職條件：

1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品專(zhuān)業(yè)；

2、有1年以上食品安全現(xiàn)場(chǎng)稽核經(jīng)驗(yàn)；

3、熟悉相關(guān)食品、消防法律、法規(guī)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；

4、掌握食品安全基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)習(xí)能力及溝通能力強(qiáng)。具有一定的抗壓能力。