職位描述
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崗位職責:
1、協(xié)助總經理,全面負責西西弗所有門店中矢量咖啡產品營運管理,對產品質量,食品安全,運營推動負責;
2、專注于矢量產品本身,對于產品制作流程優(yōu)化、體系化、精細化流程進行規(guī)范管理,同時有供應鏈渠道進行開發(fā)與管理;
3、產品上線后的相關數(shù)據(jù)進行持續(xù)監(jiān)控和分析,并定期對自身產品、整體行業(yè)、競爭對手等進行數(shù)據(jù)分析并評估,不斷優(yōu)化產品,完成產品生命周期管理;
4、了解行業(yè)最新動態(tài)和發(fā)展趨勢,挖掘具有競爭力的產品,根據(jù)市場需求提出研發(fā)新產品、開拓新領域的建議;
5、協(xié)助總經理一起制定符合公司長期發(fā)展的產品架構、商業(yè)盈利模式;
6、帶領和培養(yǎng)產品團隊,培訓出一批價值觀和公司高度統(tǒng)一、業(yè)務能力強的管理團隊,形成公司自己的團隊風格。
任職要求:
1)全日制大專及以上學歷,有咖啡或輕食產品商品策劃、飲品研發(fā)管理豐富經驗者可適當放寬;
2)8年以上餐飲從業(yè)經驗,5年以上連鎖輕餐飲品牌產品管理經驗;
3)成熟的團隊管理能力。
工作地點
地址:重慶渝中區(qū)重慶-渝中區(qū)西西弗總部西西弗總部


職位發(fā)布者
HR
重慶西西弗文化傳播有限公司

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媒體·出版·文化傳播
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1000人以上
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公司性質未知
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瑞天路58號
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